2008年 10月 28日
サザンクロス |
昨年末に、お正月の寄せ植えをした時の「サザンクロス」です。
地に植え替えたら大きく育ち、春と秋2度も花が咲きます。
今日は母のケアハウスに行った時、丁度入所者の方達が、スタッフ達と一緒に
プリンアラモードを作っていました。
一応遠慮したのですが、どうぞと言われるので御馳走になりました♪。
程よく甘いプリンを、コーヒーと共に美味しくいただきました。
すでに作って良く冷えたかぼちゃのプリンをガラス容器に移し、フルーツと
生クリームを添え、スティックチョコを差して出来上がりです。
かなり高齢の方達ですので、作るより食べようとする方や、3種のフルーツを
盛り合わせるのに手間どります。
つい手伝おうとしてしまいそうになります。
スタッフの、辛抱強く見守る姿に脱帽です。
子育てに通じるものがありますね。
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by foruchan
| 2008-10-28 20:16
| 花